Ажурные блинчики рецепт с пошаговым
Испечь румяные тоненькие блинчики, да ещё и с дырочками - мечта многих хозяюшек. Считается, что если вы умеете печь такие блины, то уровень вашего кулинарного мастерства - на высшем уровне.
Блины на молоке с кипятком
Блинчики — пожалуй, древнейший продукт исконно русской кухни, впервые приготовленный в 9 веке. По одной из легенд, своим происхождением блины обязаны овсяному киселю, забытому хозяйкой в горячей печи. Кисель поджарился и превратился в тонкое румяное тесто. На вкус первый блин оказался очень приятным, и его стали готовить уже специально.