Блинный торт с грибами и курицей рецепты

Черника подойдет и свежая. Молоко в тесто лучше добавлять частями, если влить все сразу, могут образоваться комочки. Если тесто получится с комочками, протрите его через сито.

Закусочный блинный торт с курицей и грибами

Простой и вкусный блинный торт с курицей и грибами. Яйца взбейте с сахаром и солью до однородности с помощью миксера, добавьте половину молока и перемешайте. Тщательно перемешивая, всыпьте частями муку к яичной смеси. Взбейте тесто миксером, чтобы в нём не было комков.

Закусочный блинный торт с курицей и грибами может стать настоящей находкой, если привычные варианты уже поднадоели. Это может случиться когда угодно, но особенно вероятно в конце масленичной недели. Согласитесь: в этот период куда бы вы ни пришли, вас тут же стараются накормить блинами того или иного размера, дополняя сметаной, икрой, рыбой или вареньем. Вкусно, но однообразно.

Приготовим тесто для тонких блинов. Венчиком размешаем яйцо, добавим соль и сахар. Следом подлить молоко, тщательно смешаем, и постепенно подсыпаем просеянную муку, продолжая работать венчиком до получения однородного теста. Миску с тесто отставить в сторону на 30 минут. Разогреем сковороду, смажем растительным маслом и пожарим с двух сторон тонкие блинчики на небольшом огне. Для начинки отвариваем куриное бедро в подсоленной воде.

Похожие статьи

• Фаршированные грибами кальмары рецепт
• Украшать торты в домашних условиях - Рефераты
• Рецепт самого вкусного торта для ребенка
• Как сделать броню из бумаги своими руками - Украшение торта своими руками в домашних