Чанахи в горшочках рецепт пошагово в

Чанахи — это классическое блюдо грузинской кухни. Если говорить коротко — это томление баранины с овощами, которое запекается в глиняной посуде с ароматными специями в нежной подливе. Обычно для приготовления используется самая нежная часть баранины, например, ребра. Однако сегодня можно найти альтернативные виды чанахи с другими сортами мяса, включая говядину, свинину, индейку или даже курицу.

Чанахи в горшочках: пошаговый рецепт

Напишу сразу, чтобы потом, каждый шаг не повторяться, каждый слой засыпаем приправой "Аджика" если её нет, можете сами собрать, состав написала выше и солью. Горлышки горшочков закрываем фольгой, для того, чтобы крышки были закрыты плотнее. И отправляем в нагретую духовку на 1, часа я держала 2 часа. Первые полчаса, температура духовки была градусов, потом убавила до градусов. После того, как "Чанахи" будет готово, обязательно! Войти на сайт.

Вкусные хитрости. Жаркое в горшочках со свининой и картошкой в духовке. Приготовить вкусно блюдо помогает даже сам горшочек, изготовленный из глины, он хорошо держит тепло, сохраняет все полезные свойства продуктов, к тому же во время готовки, ингредиенты не нужно помешивать, пища в нем не пригорит.

• Энергетическая ценность:
• На главную страницу.
• Основные блюда.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Добавить порезанный кубиками картофель, затем нашинкованные лук и грибы, немного посолить и поперчить, и, наконец, положить томаты. Регистрация Вход.
• В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
• Чанахи — традиционное блюдо грузинской кухни.
• Чанахи — это густой мясной суп или рагу, сытное блюдо из грузинской кухни. Состав чанахи очень прост: мясо, овощи, специи; способ приготовления незатейлив: поставить на огонь или в духовку и забыть на несколько часов.
• Кулинарния » Горячее » Блюда из мяса. Чанахи — грузинское блюдо, представляющее собой мясо, томленное с овощами.
• Чанахи с говядиной в горшочках.

Традиционный набор овощей для чанахи — картофель, томаты, баклажаны и лук, положенные в горшок слоями, и равные в общей массе весу взятого мяса. В чанахи, как правило, используется типичный для грузинской кухни набор пряностей. Блюдо не является свойственным только грузинской кухне. Подобные блюда широко распространены на Востоке.

Похожие статьи

• Прическа из кос на каждый день своими руками - 100 симпатичных и легких причесок с пошаговой инструк
• Пирожного картошка пошагово с фото - Простой пирог с вишней. Пошаговый рецепт с фото
• Салат из огурцов и мяса рецепт пошагово
• Голубцы ленивые постные пошагово с фото - Голубцы ленивые, рецепты с фото на m: 24