Что делать если в квашеной капусте тянется рассол
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. На страницу 1 , 2 , 3 , 4 След. Квашеная капуста - домашняя в собственном соку.
Готовим квашеную капусту: как исправить 5 основных ошибок
Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Оцените курсы для юридической деятельности 1 ставка.
Время подготовки: 1 час. Время приготовления: 23 часа 55 мин. Кол-во порций: 20 шт. Вид кухни: европейская. Назначение: Вегетарианство. Среди множества рецептов самых разнообразных солений квашеная капуста у многих северных народов занимает особое, очень важное место.
- Почему рассол тянется
- Всегда солю капусту одинаково, но в последние два года она получается какой-то скользкой, рассол тягучим. Никогда раньше такого не было.
- Квашеная капуста — визитная карточка русской национальной кухни. Этот продукт не только вкусен, но и полезен: содержит бактерии, поддерживающие оптимальную микрофлору ЖКТ, а также большое количество аскорбиновой кислоты, особенно необходимой в зимне-весенний период.
- Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
- Еще публикации этой рубрики
- Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
- Идеально приготовленная квашеная капуста — повод для гордости умелых кулинаров. Но часто любители этого вкусного и полезного блюда сталкиваются с целым рядом проблем.
- Выясним, почему всегда тянется квашеная капуста….
У всех с сырым желтком? Сегодня Вчера 7 дней 30 дней. Что сейчас говорит разведка?