Говяжий хвост рецепты
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня.
Говяжий хвост
Registered and logged in users see less ads. Спагетти болоньезе Spaghetti bolognese - соус из фарша и сыра. Стейк из говядины с овощами. Салат из говядины с картофелем и огуречным соусом. Азу Azu - тушеная говядина с солеными огурцами.
Категория: Закуски Закуски из субпродуктов. Вроде бы все как обычно, НО здесь важно то, из чего он приготовлен. А приготовлен он из говяжьих хвостов. Раньше готовила из свиных ножек, ушек, голов. Но, попробовав один лишь единственный раз приготовить из хвостов, отмела все прочие варианты приготовления этого вкуснейшего и сытнейшего домашнего блюда.
Рагу из говяжьих хвостов — рецепт блюда китайской кухни, все привыкли готовить рагу из хорошего куска мяса, но из одного мяса хорошее рагу невозможно приготовить. В Китае считают, что хорошее рагу получится из мяса на кости с содержанием хрящей, так как в хрящах содержится очень много полезного для организма человека. Как раз в говяжьем хвосте и содержится большое количество хрящевых тканей.