Грибы с кабачками на зиму рецепты
Лучшие рецепты заготовок на зиму из баклажанов, грибов и кабачков, о которых вы не знали
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 3 часа 30 мин. Вид кухни: европейская. Назначение: Вегетарианство. Кабачки — овощ, который растёт у нас на дачах, огородах и приусадебных хозяйствах, без проблем и в огромных количествах. Из кабачков готовят первые и вторые блюда, закуски и даже десерты варенье из кабачков или сладкий компот из алычи и кабачков.
Не кухарка. Кабачки как грибы. Вкусная и простая закуска. Кухня наизнанку. Кабачки как грибы на зиму: простая и вкусная закуска рецепт проверен много раз, есть отзывы от приготовивших. Рецепты для диабетиков и не только.
Кабачки с грибами на зиму — то ли салат, то ли рагу, которое можно готовить летом, в сезон колосовиков, первых летних грибов, появляющихся в июне-июле или осенью, когда на грядках поспевает урожай овощей, а лесные поляны заполнены дарами леса. После термической обработки кабачки и грибы существенно уменьшаются в объёме, поэтому из довольно большого количества ингредиентов в результате получается несколько банок вместимостью г. Зато кабачковый салат очень вкусен, его можно подать к столу как самостоятельное блюдо в постные дни. Рецепт также понравится вегетарианцам, так как не содержит продуктов животного происхождения, но очень богат белком.
