Хлеб с отрубями рецепт в духовке
Самый вкусный хлеб с отрубями теперь готовлю сама
Дрожжи добавить в 0,5 стакана теплой воды именно теплой, такой температуры, как допустим, вы дали бы попить маленькому ребенку , перемешать, оставить на пять минут, пока на поверхности не появится пенка. Перелейте дрожжи с водой в кастрюльку и добавьте 0,5 стакана муки, замесите жидкое тесто. Это будет опара.
Рецепт простейший, справится даже новичок сто процентов. В тёплую воду добавляю сухие дрожжи, сахар, соль, сухой чеснок, подсолнечное масло. Теперь добавляю отруби, в данном случае использовала овсяные, но и ржаные подойдут. Можно купить сразу молотые, а я измельчила в блендере, так как покупаю "шариками", потому что мы их просто так едим и не вижу смысла еще измельченные покупать, если можно в блендере перемолоть. Далее можно всыпать просеянную ржаную муку и пшеничную.
- Состав / Ингредиенты:
- РУ Войти Регистрация Суп из морепродуктов и макарон по-средиземноморски.
- Цельнозерновые булочки — рецепт Как испечь багет в духовке в домашних условиях, рецепт домашнего багета Формы для выпечки хлеба в домашних условиях Как испечь хлеб в духовке в домашних условиях Как выбрать хлебопечку советы Хлеб разных стран Арабский хлеб пита — рецепт Индийский хлеб Чапати, лепешки наан — рецепты с фото Лепешка тортилья рецепт Бейглы — рецепт Как выбрать муку, классификация муки Как испечь хлеб в мультиварке рецепты Вредные добавки в хлебе Черный хлеб рецепт в духовке и хлебопечке Овсяный хлеб — рецепт Кукурузный хлеб — рецепт Выпечка домашнего хлеба Закваска для теста Пищевая ценность хлеба Почему надо есть хлеб, качество хлеба Ржаной хлеб на закваске Закваска для хлеба без дрожжей Безглютеновый хлеб — рецепты Виды хлеба Диетический хлеб — как испечь?
- Пошаговые рецепты с фото. Хлеб пшеничный с отрубями.
- Ингредиенты
- Невозможно по одному рецепту испечь и ржаной, и пшеничный. У пшеничной и ржаной муки совсем разное потребление воды.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Одним из полезных продуктов на нашем столе является хлеб с отрубями.
Этот рецепт хлеба очень прост, не занимает много времени, а результат Вас непременно порадует! К тому же хлеб бездрожжевой, полезный и очень вкусный! Мне особенно нравится вкус пряностей в нем, а муж полюбил за плотную, слегка хрустящую корочку : Пряности можно добавлять разные, на Ваш вкус, я добавила фенхель и семена льна. Ингредиенты рецепта бездрожжевого хлеба с отрубями 1 ст.
