Как сделать наливку из клюквы в домашних условиях

Клюква — распространенная ягода в средней полосе России. Это природный источник витаминов В 1,2,5,6,9 и С, а также микроэлементов: магния, кальция, калия. Клюква подавляет процессы гниения в кишечнике, убивает бактерии и снижает холестерин.

Водка на клюкве

Как известно, чтобы ягоды отдали больше сока, очень часто используют прием заморозки, ведь она плодотворно влияет на разрыхление структуры продуктов. Для клюквы это обязательное условие, так как по своей природе эти ягоды немного горькие. С приходом зимы начинается сезон употребления настоек и здесь открывается большой выбор, так как рецептов приготовления существует очень много. Среди всего разнообразия особое место занимает настойка из клюквы, так как ее вкус очень приятный и ароматный. Ягоды клюквы вымыть, положить в емкость и тщательно потолочь толкучкой для образования однородной кашицы. После залить ее водкой или водно-спиртовым раствором.

Клюква — кустарник, который на протяжении всего года остается зеленым. Побеги тонкие, листья мелкие кожистые. Цветки располагаются на концах побега, плоды не больше 1 см в диаметре в форме шара или груши. Цветет клюква в июне, а созревает в начале осени. Под снежным покровом ягоды могут дождаться весны.

• Оставить отзыв
• Наливка из клюквы — легкий, вкусный, и, пожалуй, самый любимый напиток дачников и жителей села.
• Заказать звонок. Новгород, ул.
• Если вы никогда ранее не готовили алкогольные напитки, начните с домашней клюквенной настойки на водке. Сделать это невероятно просто, да и ингредиенты вполне доступны каждому.
• Описание приготовления:
• Благодаря доступности ингредиентов, быстроте приготовления и насыщенному вкусу наливки из клюквы заслуженно считаются одними из лучших спиртных напитков, приготовленных в домашних условиях.
• Для приготовления наливки из клюквы используют спелые плотные ягоды.
• Вестник Народной Медицины. Как приготовить наливку из клюквы — рецепты вкусного напитка.
• Состав / Ингредиенты:
• Клюква — горько-кисловатая ягода, которая все чаще встречается не только в качестве дикорастущего растения, но и на садово-огородных участках. Ценность клюквы состоит в огромном количестве витамина С.
• Клюква — северная ягодная красавица, богатая ценными и полезными для здоровья человека веществами витаминами, минералами, органическими кислотами.
• Настойка клюквы на самогоне — вкуснейший алкогольный напиток.

Для любителей домашних спиртных напитков ягоды клюквы являются ценным и одновременно легкодоступным сырьем, из которого делают ликеры, настойки и наливки, получившие название «клюковки». Предлагаю ознакомиться с лучшими рецептами настоек клюквы на водке, спирте и самогоне. При достаточном количестве сырья с приготовлением справятся даже начинающие кулинары. Клюковку можно сделать из любых спелых ягод, собранных во время дозревания, после первых морозов или даже перезимовавших. Принципиального значения это не имеет. Главное чтобы плоды были неиспорченными и сочными.

Похожие статьи

• Прага торт в домашних условиях - Торт Прага - рецепты приготовления с фото / Простые рецепты
• Сулугуни в домашних условиях рецепт с пепсином
• Отделка откосами окон пвх своими руками - Как сделать конфеты в домашних условиях
• Как делать уголь в домашних условиях - Прически в домашних условиях для длинных, средних