Как сделать сырники из творога в домашних условиях рецепт пошагово

Алёна Аракчеева. Я профессиональный кондитер, но готовить идеальные сырники научилась только год назад. Хочу поделиться своим любимым рецептом сырников и лайфхаком, как получить красивую пышную форму блюда — для этого достаточно стакана. Готовые сырники можно заморозить и приготовить позже.

Сырники из творога на сковороде: 10 рецептов

Сырники домашние — блюдо по-особому теплое, вызывающее самые приятные ассоциации. Некоторые спрашивают, почему их называют именно так, ведь главный ингредиент блюда вовсе не сыр, а творог. Дело в том, что хорошо знакомое нам название этого кисломолочного продукта получилось только в XVIII веке. До этого же времени в России творог называли просто «сыр», а блюда из него — «сырными» в старых книгах, например, пасха именуется именно «сырной». Кстати, толстые творожные оладушки то есть домашние сырники готовили в нашей стране издавна: например, их подавали на масленицу наряду с пышными дрожжевыми блинами или тонкими блинчиками. Приготовьте тесто для домашних сырников.

Хотите сделать блюдо по-быстрому? Предлагаем банальный, но ходовой рецепт. Если вы следите за калориями, лучше заменить жарку на запекание в духовом шкафу. Получится также вкусно, зато калораж будет ниже. Хорошо, если творожная масса будет не сухой, не слишком влажной.

В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сырники на сковороде Отзывы 2. Обновлен : Даша Петрова. Количество порций 4.

Похожие статьи

• Голубцы ленивые постные пошагово с фото - Голубцы ленивые, рецепты с фото на m: 24
• Школа мастер классы по рукоделию - ТриДевицы - Мастер классы пошаговые мастер классы по
• Прическа в домашних условиях на средний волос видео - Средства по уходу за волосами: видео по правил
• Пончики со сгущенкой пошагово - Программа кружка по декоративно-прикладному искусству