Как сделать вкусный кофе в капельной кофеварке
Капельная кофеварка — прекрасный выбор для тех, кто не хочет или не может постоянно готовить себе новую чашку кофе. Её особенность в том, что она позволяет сделать сразу целый кофейник любимого напитка. Такая кофеварка экономит наше драгоценное время, которого нам всем порой так не хватает. Кстати, европейцы называют капельные кофеварки «американскими», так как считают, что американцы из-за своей непривередливости заранее готовят себе термос с кофе на весь день.
Как заваривать кофе в кофеварке капельного типа?
Первую кофеварку капельного типа или фильтр-кофеварку изобрел французский архиепископ Ж. Беллуа в году. Она состояла из кувшина для горячей воды, фильтра и чаши для готового напитка. Кувшин ставили на чашу, между ними укладывали фильтр. В кувшин наливали горячую воду, и она капля за каплей проходила через кофе , который находился в фильтре. В чаше оказывался готовый напиток, который подавали к столу.
Капельная кофеварка — самый доступный и удобный прибор для приготовления ароматного кофе. Она проста в применении, не требует особых навыков в эксплуатации, но чтобы вы могли готовить действительно насыщенный и вкусный «американо», после покупки стоит внимательно разобраться, как правильно пользоваться капельной кофеваркой. В нашей статье мы рассмотрим принцип работы устройства, расскажем про основные этапы приготовления кофе и дадим рекомендации по уходу за аппаратом. Более детально о том, что такое капельная кофеварка , можно узнать из нашей статьи по ссылке. Отметим только, что в основе ее конструкции лежит резервуар для воды, подогреваемой встроенным ТЭНом. В процессе работы вода превращается в пар, после чего конденсируется и поступает в фильтрующую сетку с молотым порошком, а затем уже в виде напитка попадает в емкость для готового кофе.
Как варить кофе в кофеварке. Чтобы получить ароматный и вкусный напиток максимально быстро, стоит использовать специальный прибор для домашнего или профессионального приготовления кофе. Все зависит от типа кофеварки, и чтобы не ошибиться, важно внимательно читать инструкцию от конкретного аппарата.