Как вкусно запечь утку рецепты

Утка в духовке — отличный вариант праздничного блюда. Существует масса рецептов приготовления сочной утки. Ее запекают в различных маринадах, с традиционными и неординарными начинками, заворачивают в фольгу или водружают на гриль.

Как запекать утку в духовке. Как правильно запекать утку в духовке.

Птица получается особенно нежной после долгого маринования с апельсиновым соком, соевым соусом и мёдом. Мелко натрите цедру апельсина. Выжмите из фрукта мл сока. Измельчите 3 зубчика чеснока. Натрите тушку солью и чёрным перцем снаружи и внутри. Залейте маринадом, покройте плёнкой и оставьте в холодильнике на сутки.

Автор: Мария Светлова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.

• Утка кусочками, запеченная в духовке
• Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде.
• Птица, запеченная в духовке с ароматными травами и фруктами, — очень удачный вариант простого и вкусного блюда. Пожалуй, ни один праздник не обходится без этого мясного угощения.
• Утка, запеченная с апельсинами - очень праздничное и торжественное блюдо, которое я обычно готовлю на Новый год или Рождество.

Румяная, хрустящая корочка… Сочное мясо… Сногсшибательный аромат… Приготовление утки в духовке — это то, что непременно нужно освоить на «пятерку»! Птица на столе — праздник в доме. Русская пословица.

Похожие статьи

• Рецепты выпечки простые рецепты и вкусные бисквиты
• Рецепты из кабачков вкусные пошагово в
• Мулард как приготовить рецепты с фото - Рецепты из утки, 202 рецепта фото рецепты / Готовим. РУ
• Фото рецепт торта с желейной прослойкой - Салат немецкий с копченой колбасой: простые и вкусные реце