Курица кордон блю рецепт пошагово

Вместо крутонов можно использовать домашние сухари из белого хлеба. При измельчении хлебная крошка не должна быть слишком мелкой. Рыбу не обязательно ставить в духовку, можно накрыть ее крышкой и.

Кордон блю

Запечённая курица — это вкусно, но если завернуть в филе сливочный сыр Laplandia и добавить специи и сухари, она превратится в Кордон блю, одно из самых знаменитых швейцарских блюд. Наш сливочный сыр прекрасно подходит для запекания, поэтому ужин будет очень вкусным — пальчики оближешь! В одной миске смешайте куриный бульон, растопленное масло Viola и чеснок, а в другой панировочные сухари, 50 г натёртого сыра Laplandia и паприку. Куриную грудку оберните полиэтиленовой плёнкой и отбейте с двух сторон до толщины 1 см, а затем посыпьте солью и специями. На каждую грудку выложите тонко порезанную ветчину и сыр Laplandia, заверните в рулет и скрепите края зубочистками.