Лангоши рецепт с картошкой
Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Вымесить хорошо тесто. Накрыть тесто, дать подойти в теплом месте, до увеличения в объеме в два раза, около часа. Жарить до образования золотистого цвета. Готовые лангоши натереть чесноком и посыпать солью и паприкой. Поделиться на Facebook.
Готовим Венгерские лепёшки "Лангоши"
Закарпатье славится не только живописными пейзажами и панорамами, уникальными природными и историческими достопримечательностями, а еще и аутентичным народным искусством, целебными термальными водами и оригинальными блюдами национальной кухни. Существует эклектичная архитектура, эклектичная живопись, а на Закарпатье — эклектична именно кухня. Историческая судьба региона обусловила возникновение неповторимого интернационального гастрономического казана, в который украинцы, венгры, чехи, румыны, цыгане, немцы, евреи внесли свои оригинальные блюда-ингредиенты. Путешествуя по Закарпатью, можно оказаться на кухнях самых разных стран и полакомиться всевозможными перкельтами, рокот-крумплями и лангошами. Мы с удовольствием поделимся своим богатым опытом гастрономических путешествий по Закарпатью.
Картофель — это овощ, который играет определенную роль в гастрономии большинства стран. Обычно его используют в качестве гарнира, но иногда вкусное основное блюдо можно приготовить только из этого овоща менее чем за час. Венгерская кухня также часто использует картофель для вкусных деликатесов. Мадьярорсагом собранный несколько рецептов, где основным ингредиентом является картофель. Вот пять лучших. Эта еда является обязательной, особенно когда вы проводите свой отпуск или свободное время на озере Балатон летом.
