Лаваш без дрожжей своими руками

Время подготовки: 1 час. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: армянская. Назначение: Вегетарианство.

Тонкий армянский лаваш на сковороде

Лаваш, конечно, можно купить в магазине. Но для этого за ним надо идти. У нас лаваш активнее всего используется для шаурмы, которую часто готовим из остатков курицы. К примеру, запекала я курицу целиком , мясистые части благополучно съели, а из остатков обычно мы и готовим шаурму с курицей. Конечно, в домашних условиях невозможно приготовление настоящего большого лаваша.

Современное изобилие хлеба с различными неполезными добавками вынуждает хозяев выпекать этот традиционный продукт самостоятельно. Приготовление лаваша из тандыра: один из способов получить вкусный, натуральный и ароматный хлеб. Кроме того, всем известные кавказские лепешки обладают хрустящей корочкой, не так калорийны, как сдоба, и подходят к любому столу.

Сегодня я расскажу, как печь лаваш в домашних условиях на сковороде без использования дрожжей. Недавно разговаривала со знакомой, выяснилось, что она считает, что выпекать лаваш дома очень сложно, что для этого необходимо специальное устройство — тандыр. Поэтому она предпочитает покупать готовый тонкий армянский лаваш, а не делать его самостоятельно. Она очень удивилась, когда я рассказала, что делаю домашний лаваш на сковороде каждую неделю. У нас в семье очень любят пресный лаваш, мы его используем не только как хлеб, но и готовим разнообразные рулеты, пироги, закуски. Отлично такие лепешки подходят и в качестве основы для домашней шаурмы.

Похожие статьи

• Блинчики с начинкой из заварного крема для - Пирожки из дрожжевого заварного теста - кулинарный
• Игра по безопасности для дошкольников
• Все самодельные буровые установки - ППБО 85. Правила пожарной безопасности в нефтяной
• Сильное обезболивающее средство без рецепта - Обезболивающие препараты - список эффективных. Сильны