Лесные грибы с курицей рецепт

UNU Поваренок 5 уровня. Быстро перекусить на пикнике помогут бутерброды с каким-нибудь паштетом. Я приготовила паштет с нашей "добычей", с лесными грибами, сезон которых идёт полным ходом.

Курица с лесными грибами

Лесные грибы обладают восхитительным, нежным вкусом и мягкой текстурой, отлично сочетаются с куриным филе и молодым картофелем с зеленью и сметаной. Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. Время приготовления: 45 минут. Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее. Теги: второе обед ужин горячее.

Рецепт: Куриное филе с лесными грибами в сливках - Филе курицы с грибами в сливочном соусе

Куриную грудку вымыть, просушить бумажными полотенцами. Снять с нее кожу, нарезать филе кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Когда курица будет почти готова, добавить к ней пропущенный через пресс чеснок. Перемешать и жарить еще 2 минуты. Грибы тщательно вымыть и нарезать на кусочки я использовала лесные грибы — порезанные, отваренные и замороженные. Через 2 минуты после добавления чеснока к курице, добавить в сковороду грибы.