Пломбира в домашних условиях без мороженицы - Рецепт мороженого пломбир в домашних условиях - лучшие
Ванильное мороженое (без мороженицы)
Домашнее мороженое — это вкусная и полезная альтернатива магазинному: можно сделать его даже из авокадо, и при этом — без красителей, консервантов и лишнего сахара. А ещё — это выход для тех, у кого непереносимость лактозы или пищевые аллергии. Расскажем, как сделать идеальное мороженое в домашних условиях, как выбрать мороженицу и почему просто морозильной камеры для этих целей недостаточно. Выбирайте качественные продукты — натуральное молоко и сливки без растительных жиров, растительное молоко без сахара, шоколад без ароматизаторов и эмульгаторов, свежие фрукты и ягоды. Чем качественнее ингредиенты, тем вкуснее мороженое. Минимальный набор — глубокая миска, ложки, венчик и блендер для замешивания.
Подогрейте молоко на умеренном огне, но не кипятите. Отдельно венчиком смешайте желтки с сахаром. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влейте горячее молоко. Сахар должен полностью раствориться.
Мороженое без сливок сделать в домашних условиях очень просто. Мы подготовили вкусные рецепты мороженого без сливок — простые этапы приготовления и обычные ингредиенты убедят вас, что сделать десерт своими руками очень легко. Выбирайте рецепт на свой вкус, и готовьте лакомство для себя и близких. Мороженое без сливок: рецепт без сахара.
Похожие статьи
- Как делать уголь в домашних условиях - Прически в домашних условиях для длинных, средних
- Торт из печенья желатина и фруктов без выпечки
- Интерьеры с электрическим камином - 100 лучших идей спальни в стиле кантри: интерьер и дизайн на фот
- Красивый браслет в домашних условиях - Травление металла в домашних условиях: пошаговая инструкция