Праздничные блюда для пикника рецепты
Закуски для пикника на природе
В этом году государство запасло для нас целых 7 праздничных дней! Законные выходные по поводу майских праздников в году выпадают на дни с 1 по 4 мая отмечаем Первомай и с 9 по 11 мая празднуем День Победы. Итого получаем 7 свободных весенних дней — это ведь настоящие каникулы! Многие отправятся за город, на природу или на дачу — открывать сезон пикников и шашлыков. Предлагаю вашему вниманию мой обзор — 7 вкусных блюд для пикника. Эх, майское солнышко, свежий воздух на природе, костер, приятная компания и шашлычки — что может быть чудесней!
Шампиньоны на гриле внесут приятное разнообразие в меню пикника или барбекю-вечеринки на даче, «разбавив» традиционные шашлыки из свинины, баранины, птицы или рыбы. Грибы могут выступать как дополнение к мясу или как самостоятельное блюдо, особенно для вегетарианцев или постящихся. Стоит заметить, что шампиньоны на гриле сильно отличаются от тех, что жарятся на сковороде, причем в лучшую сторону: они сохраняют форму, текстуру и естественный вкус. А если вы еще и замаринуете грибы, как мы советуем, то их аромат покорит даже самых убежденных мясоедов. Сочный, мягкий и невероятно вкусный… Ваш шашлык из свинины на кефире будет именно таким, если вы будете четко следовать шагам нашего рецепта. Выбирайте шею — она менее плотная и жесткая.
Закуски, для пикника должны быть такими, чтобы их было легко брать с собой, просто готовить прямо на пикнике и удобно есть на природе. Подавайте закуски, пока не приготовилось мясо — и хороший отдых запомнится надолго, так же, как и ваше кулинарное мастерство. Читай также: Старинная армянская кухня: шашлык по-карски. Ветчину нарежьте соломкой, сыр натрите на мелкую тёрку, отделите ножки у шампиньонов и мелко их порежьте. Смешайте грибные ножки, ветчину и сыр с мягким сливочным маслом.
Похожие статьи
- Стул для пикника чертежи - Мебель своими руками
- Блюдо на день святого валентина своими руками - Романтические блюда на День святого Валентина
- Прически из накрученных локонов - Новогодние прически 2024 праздничные идеи на 100 фото!
- Процесс приготовления блюда в духовке - Говядина в духовке - рецепты с фото на Повар. ру (151 рецепт