Рецепт оладьев на просроченном кефире - Выпечка на кефире - Все рецепты России
Оладьи должны быть пышными и воздушными и это не капризы гурмана, а скорее норма, но получается так не у каждого. Даже если все делать по рецепту с точностью до грамма, все равно какая-то деталь остается упущенной, и блинчики превращаются в лепешки — потому что нужно знать секрет!
Рецепты из кефира
Замесить тесто для ржаных оладий. Для этого соединить в миске сметану, кефир, всыпать соду и хорошо перемешать. Натереть на тёрке 1 большую луковицу. В миску с кефирно-сметанной смесью вбить 3 яйца, посолить, добавить луковое пюре с соком.
Это вкусное и простое в приготовлении блюдо любят не только дети, но и взрослые. Предлагаем лучшие рецепты оладий с фото и инструкциями по приготовлению, которые помогут сделать начало дня незабываем. Здесь есть варианты на любой вкус — от классических оладий на кефире и молоке до диетических, из соевой муки и с необычными ингредиентами. Один из классических вариантов этого блюда, которое любят не только в России. Они получаются вкусными и сами по себе, и со сладким или соленым дополнением. Представляем несколько простых и быстрых вариантов оладий на молоке.
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Пышные оладьи на кефире или кислом молоке.