Рецепт салата с кабачками

Предлагаем немного уйти от привычных рецептов и приготовить необычный салат из свежих кабачков. В данном рецепте кабачки сырые, не подвергаются никакой термообработке, поэтому сохраняют все полезные вещества. Если вы следите за рационом своего питания и здоровьем, а также хотите получить все необходимые витамины для организма, то салат из свежих кабачков должен стать незаменимым повседневным блюдом на вашем столе. Во-первых, это доступный овощ, а во-вторых, это прекрасная альтернатива привычным для нас салатам из огурцов и помидоров.

Теплый салат с кабачком

Простой и в то же время необычный салат из жареных кабачков. Черри можно заменить другими помидорами. Нарежьте кабачки средними брусочками.

8 отличных салатов из кабачков на зиму

Для овощных салатов лучше всего использовать свежие или консервированные молодые кабачки, которые по размеру чуть больше огурца. Вкус у таких кабачков очень нежных, с легким ореховым привкусом. Причем кожица настолько тонкая, что ее можно и не счищать. Еще одно преимущество молодого овоща - очень мелкие семена, которые практически незаметны в готовом салате. Из маринованных овощей легко приготовить легкий салат, который можно подавать и как закуску, с ломтиком поджаренного хлеба.

	476	Любое блюдо.
	76	Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
	186	Кабачки для салатов пойдут как в свежем виде, так и в жаренном и даже запеченном.
	462	Рататуй классический, несмотря на свое красивое название, имеет самое что ни на есть народное происхождение: большинство историков считают, что подобное блюдо активно готовили прованские крестьяне.
	244	Банки и крышки для салатов нужно предварительно простерилизовать. Закатанные заготовки следует перевернуть, укутать чем-нибудь тёплым, остудить и перенести в прохладное тёмное место.
	172	Пальчики оближешь - именно так называется салат из кабачков на зиму, рецептом которого я поделюсь с вами сегодня.

Салат с кабачками, помидорами и яйцами. Обжаренные кабачки очень хороши с сочными помидорами и отварными яйцами. Для аромата не забудьте добавить немного чеснока. Как и сколько варить яйца вкрутую. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Выложите кабачки одним слоем и подрумяньте с обеих сторон.

Похожие статьи

• Постный салаты рецепты простые и вкусные
• Рецепты из кабачков вкусные пошагово в
• Рецепты салатов с грибами и курицей слоеный
• Оформление салатов для праздничного стола