Рецепт вкуснейшего торта с клубникой - Торты с клубникой - рецепты с фото на Повар. ру (42 рецепта)
Рецепт торта Фрезье с клубникой
Перемешать сгущенку с сметаной, распустить на водяной бане или в СВЧ желатин и тонкой струйкой влить в сметанную массу. Взбить сливки до пиков и аккуратно подмешать в крем. Пропитать корж сиропом и коньяком, установить кольцо вокруг коржа и выложить чуть крема 1 см.
Для шоколадного бисквита воду вскипятить, залить кипятком какао порошок, тщательно размешать, остудить. Белки, с крошкой соли и лимонным соком, взбить до устойчивых пиков, постепенно добавлять сахар и крахмал, не переставая взбивать. Выпечь круглый корж в смазанной маслом форме, такого же диаметра, как бисквит. Темперировать тёмный шоколад. Половину измельчённого шоколада растопить на водяной бане, снять с огня, всыпать остальной шоколад, тщательно размешать.
- Процесс приготовления:
- В поисках аппетитного праздничного десерта рекомендую остановить свой выбор на этом. Перед вами потрясающий и совсем несложный вариант, как приготовить бисквитный торт с фруктами и творожным кремом.
- Моти — нежнейший японский десерт. Тонкий слой рисового теста, море сливочного крема и сочные ягоды.
- Чизкейк — классическое блюдо американской кухни, которое прочно вошло в меню кафешек всего мира.
- Ингредиенты:
- Телефон или почта.
- Ввиду моего недавнего дня рождения я готовила торт, и конечно, так как сейчас разгар клубничного сезона, то торт я приготовила именно с клубникой. Коржи использовала белые бисквитные, а крем сделала из сметаны и жирных сливок, но если у вас нет таких сливок вы можете смело использовать только сметану, будет ничуть не хуже.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
Lena Поваренок 3 уровня. Категория: Десерты Торты Бисквитный торт. Белки отделить от желтков. Белки взбить в пену, постепенно добавить половину сахара, взбить до устойчивых пиков.
