Рецепт закатки из баклажан рецепт
Баклажаны на зиму: рецепты приготовления
Чудные они, эти «синенькие»… В салат не забросишь, с картошкой не пожаришь, и мороки с ними — испечь, кожицу снять… Примерно такие мысли возникали у меня при виде фиолетовых иностранцев на рынке, пока я не попробовала один салат «с секретом». Секрет салата был в том, что мало кто с лёту угадывал, что в банке лежат не грибы, а… баклажаны. На вкус не отличить!
В прошлом году закатывала, очень вкусно. Первая партия горьковатая, во вторую меньше горького перца добавила и нормально. А то боюсь ,что сделаю и никто не будет кушать. В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
Это и огромное количество наивкуснейших салатов, закусок, баклажанной икры. Ради только одного "тещиного языка" можно попробовать освоить заготовки из баклажанов на зиму. По дате По популярности. Хочу вам предложить заготовить на зиму остренькие, очень вкусные, с невероятным. Елена Калинина.
