Рецепты плова повар
Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов. Любите плов?
Ароматный и не «каша»: шеф-повар Сергей Рахманин рассказал, как приготовить идеальный домашний плов
Телефон или почта. Чужой компьютер. Шеф-повар Рецепты и хитрости. Алексей Иванкин.
Если вам нравится плов и вы хоть раз ели его в традиционной версии в хорошем ресторане, то наверняка задумывались, а можно ли повторить такое блюдо дома? Отвечаем: можно. И на самом деле не так и сложно. Главное, соблюдать несколько незыблемых правил. Рассказываем, как готовить плов. Родина этого блюда — Средняя Азия.
Готовлю второй раз. Рецепт прекрасен для "чайника", жаль, не указывается необходимый объем тары. Для первопроходца получилось весьма недурно.