Салат гнездо глухаря с колбасой рецепт
Салат «Гнездо глухаря»
Салат Гнездо глухаря или его ещё называют гнездом кукушки, перепёлки, аиста готовят с яйцами и курицей. Гнездо глухаря салат классический делают с копчёной курицей либо заменяют курицу в рецепте на мясо говядины, ветчины, колбасы, отварной куриной грудки. Хрустящий жареный картофель служит в салате гнездом глухаря.
Салат «Гнездо глухаря» получил свое название благодаря внешнему сходству с птичьим гнездом. Его выкладывают в форме круга с углублением, обрамляют жаренной во фритюре картошкой, а в центр кладут вареные перепелиные яйца или их имитацию из желтков и плавленого сыра. Считается, что в классический рецепт входят курица, картофель, яйца и свежие огурцы. Но четкого стандарта приготовления нет: курицу заменяют говядиной, дополняют салат ветчиной, колбасой, маринованными грибами.
10 лучших рецептов «Гнезда глухаря». Эти салаты просто необходимо попробовать
| 130 | Кулинарные рецепты. Салат "Гнездо глухаря" с ветчиной, грибами, сыром, яйцами и чесноком. | |
| 143 | Салат «Гнездо глухаря» с курицей и ветчиной — очень сытный и вкусный. Общее время его приготовления довольно длительное из-за отваривания курицы. | |
| 406 | Отварите куриные яйца вкрутую за 10 минут, перепелиные — за 4—5 минут, куриную грудку — до готовности. | |
| 153 | Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. | |
| 485 | Салат «Гнездо глухаря» интересен своим внешним видом. | |
| 180 | Салат «Гнездо глухаря» с сыром. | |
| 132 | Это все из той же серии, "нужно спасать продукты после праздника Я давным давно делала его уже, но это было настолько давно, что я не смогла вспомнить чего туда нужно, поиски по сети дали только одну и туже перепечатку, я делала по другому, тут, конечно, масса импровизации, ну хорошо, пусть будет гнездо не глухаря, а филина! По поводу колбасы, это не догма, можно использовать курицу, свинину, говядину, язык, да что хотите, вот у меня осталась только колбаса и ветчина, за что и была приговорена к разрезанию на квадратики! |
Салат гнездо глухаря — очень красивый, и праздничный салат. Сказать, что он простой, будет неправильно, но все же, сделать его сумеет каждая хозяйка, а выглядит он действительно интересно и необычно. В этом салате содержится много разных продуктов. А потому перед тем, как начать творить кулинарный шедевр, скорей всего, придется прогуляться в магазин. Салат «Гнездо глухаря» укладывается отдельными слоями.
