Слоеные салаты рецепт
слоеные салаты
Слоёные салаты в первую очередь создаются как эстетическое блюдо для украшения праздничного стола. Для приготовления слоёного салата, можно использовать любые рецепты — соответственно вкусу кулинара и гостей. Используют обычные продукты, но их не перемешивают, а укладывают слой за слоем, учитывая сочетание цвета ингредиентов, чтобы на разрезе получалось яркое чередование. Традиционным примером служат салаты «Мимоза» и «Сельдь под шубой», приготовленные в специальных формочках. Для основы закуски используют рис или картофель, имеющие нейтральный цвет. Для контраста подбирают яркие овощи красный лук, морковь, зелёный горошек, свёклу, помидоры, огурцы, кукурузу.
слоеные салаты
Это блюдо, которое часто связывают с Новым годом, может представлять селедку в разной «одежке» — под шубой, в боярской шубе когда одинаковые слои. Знакомые всем, привычные продукты. Приятно, что заправляем домашним майонезом.
Каталог: Салат слоеный пекинская капуста - г варёная куриная грудка - 2 шт. Каталог: Салат слоеный селедка 1 шт. Каталог: Салат слоеный яйца куриные отварные - 2 шт. Каталог: Салат слоеный персик - гр.
