Вкусные рыбные котлет из филе минтай
О нас. Рецепт вкусных рыбных котлет из минтая начинается с чистки рыбы. Отсеките рыбе голову, хвосты и плавники, удалите внутренности и чёрную пленку, снимите кожу. Филируйте рыбу.
Котлеты рыбные из филе минтая
Сочные котлеты и вкусные рыбные фрикадельки — всё это и многое другое можно приготовить из фарша минтая. На видео запечатлена часть процесса подготовки фарша к отправке на прилавки: его укладка, упаковка и заморозка. Слаженная работа на всех этапах производства — девиз наших сотрудников цеха. Найти полезный и питательный продукт в оранжевой упаковке можно в торговой розничной сети «Самбери». Продукция пользуется хорошим спросом, поэтому новые партии стабильно поступают на полки магазинов. Фирменный цвет упаковки филе — синий.
Минтай — вкусная, полезная и недорогая рыба, из которой можно приготовить множество вкусных блюд. Например, котлеты. Причем, я предлагаю готовить их в духовке.
Пропустите через мясорубку рыбное филе, батон, сало и лук. Посолите, поперчите, добавьте яйцо и перемешайте. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте котлеты до румяной корочки с каждой стороны. Вам понравился рецепт? Оцените его!