Говядина запечённая в мультиварке рецепт
Говядина, запеченная в мультиварке
Этот рецепт приготовления говядины в мультиварке на первый взгляд кажется слишком простым, но за счет длительного времени приготовления мясо получается сочным, нежным, буквально распадающимся на волокна, и очень вкусным. Особенно хорошо такой способ приготовления подойдет для недорогих отрубов, например, грудинки. Если у вас нет бульона и не хочется специально варить его для приготовления этого блюда, можно заменить бульон водой, при этом увеличив количество соли и добавив каких-либо специй по вашему выбору или пряных трав. Лук для нашего блюду нужно нарезать тонкими полукольцами, настолько тонко, насколько у вас получится. Чеснок необходимо очистить и раздавить плоской стороной ножа. С мяса необходимо срезать крупные куски жира, если они есть.
Маришка Поваренок 5 уровня. Отличный рецепт! Это мясо получается очень сочным, нежным и мягким!!! Блюдо очень вкусное и праздничное, а времени и сил на приготовление уходит совсем немного. Эта говядина хороша как горячее блюдо, великолепно подходит для бутербродов и для салатов. Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из говядины в мультиварке.
Всем наверняка известно, что процесс приготовления говядины сложнее, чем свинины или курятины, так как мясо зачастую получается жестким. Однако в данном рецепте говядина, приготовленная цельным куском в мультиварке , получается сочной, нежной и мягкой. Попробуйте сами приготовить блюдо, и в этом убедитесь. Готовим в режиме "Жарка" 40 минут. Приятного аппетита!
