Как сделать аджику рецепт

Грузинская аджика

Прелесть сырой аджики заключается не только в ее превосходном вкусе, невероятном аромате, но и в моментальном ее приготовлении. Все продукты берутся в произвольном количестве, каждый может подобрать под свой вкус.

Рецепты самой вкусной домашней аджики

Чили разложите на большом подносе и подвяльте в тени, 3 суток. Затем смажьте руки растительным маслом или наденьте перчатки и удалите плодоножки. Вскипятите уксус и остудите.

Аджика: рецепты аджики в домашних условиях
6 рецептов домашней аджики на зиму
Аджика из помидор и чеснока: рецепт классический
Аджика на зиму
Аджика: 10 редких рецептов на зиму
Аджика из помидоров и перца (без варки)
Готовим острую аджику на зиму из помидоров
Кавказская аджика

Эта знаменитая приправа родилась в Абхазии. По-абхазски это слово означает «соль», хотя соли в ней как раз не так уж много. Абхазы делают свою аджику осенью, растирая на большом плоском камне стручки сушеного перца с чесноком и сушеной зеленью — получается темная жгучая паста. Но мы больше привыкли к ярко-красной и чуть менее острой грузинской аджике.

Грузинская аджика, пошаговый рецепт с фото
6 рецептов домашней аджики на зиму - Лайфхакер
Аджика, 24 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»
Рецепты самой вкусной домашней аджики от Шефмаркет
Аджика, рецепты с фото. Как приготовить аджику дома?
Как приготовить абхазскую аджику: 5 классических рецептов
Как приготовить сырую аджику - рецепт с фото
Домашняя аджика, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Натали М

Автор: Марина Лимонова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.

Похожие статьи