Консервация рецепты заправки к борщу - Простая заправка для борща на зиму
Рецепт взят с нашего сайта и немного мною изменен. А поводом послужил - небольшой остаток нестандартных овощей, собранных на огороде и пригодных для хранения.
Заправка для борща
Дзен Видео Нина К. Нина К. Борщ на зиму в банках очень выручает! Рецепт см. Заправка для борща со свеклой на зиму.
Борщовая заправка необходима для того, чтобы красный борщ получился насыщенным и вкусным. Конечно, для лучшего результата нужно использовать свежие овощи. Но готовить это блюдо не так-то просто, ведь нужно много времени. Если у вас есть заправка для борща на зиму, готовить вам будет гораздо проще и быстрее.
Если такую борщевую заправку использовать в овощном или грибном бульоне, то такой борщ подойдет как постное блюдо. Казалось бы — что может быть проще для украинской господыни: приготовить густой, сытный и душистый борщ. Ведь это настоящее национальное достояние!