Куриная печень рецепты в горшочках
Куриная печень в горшочках в духовке
Если в соус добавить куриный или овощной бульон, вкус будет намного богаче, а если влить немного белого вина, соус получится густым и шелковистым, и главное — без излишнего добавления масла! Я очень люблю жирную рыбу, слабосоленую или маринованную, — в ней очень много пользы, и она должна быть у нас на столе хотя бы через день. Семгу я мариную разными способами, этот вариант с виски, а.
Блюда в горшочке всегда воспринимаются с особым трепетом. Это отдельный способ приготовления и подачи. Продукты в керамических горшочках не теряют влаги и получаются всегда сочными. Приготовим куриную печень с картошкой в горшочках — сочность тут точно кстати.
| 451 | Печень вымыть, слить воду, залить печень сывороткой или молоком и оставить на 30 минут. | |
| 211 | Куриная печень с картофелем в горшочках - прекрасное блюдо, имеющее насыщенный вкусом и волшебный аромат. Лук с картофелем и печенью заранее обжариваются, а картофель отваривается в мундире. | |
| 59 | Зачем здесь три вида сыра? Безусловно, можно обойтись и одним, но если мы говорим о пасте, которой приятно угостить и своих близких, и гостей, то, конечно, каждый сыр даст свою ноту! | |
| 133 | В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. | |
| 208 | Кулинарные рецепты. | |
| 55 | Время подготовки: 20 мин. | |
| 129 | Куриная печень со сметаной в горшочках. Отличный рецепт от Балтийской Кильки. |
Куриная печень запекается в горшочках с луком и сладким перцем, под сырной шапочкой. За счет горчично-сливочной заливки она получается сочной, мягкой и очень нежной. Приготовление этого блюда не отнимет у вас много времени. Все, что нужно, — обжарить печень до полуготовности, слегка припустить овощи и залить все смесью сливок, бульона и горчицы. Остальную работу за вас выполнит духовка. В горшочках куриная печенка дойдет до полной готовности, пропитается ароматом овощей, а сыр расплавится и образует аппетитную корочку.
