Песочный пирог из яблок рецепт с фото - Песочный пирог с яблоками / Простые рецепты
Яблочный пай – пирог из песочного теста с решёткой
ХозОбоз в этот раз представляет на своих страницах классический американский яблочный пирог из песочного теста, с использованием особой начинки, состоящей, в основном, из яблок со сметаной, очень нежной, сочной и вкусной. И именно в этом варианте яблочного пирога песочное тесто в рецепт включает натуральный мёд, что делает готовый десерт насыщенно ароматным. Когда рецепт яблочного пирога из песочного теста появился впервые? Наверняка известно, что впервые песочное тесто появилось на территории Шотландии и Англии ещё в двенадцатом веке — именно там пекари начали запекать кусочки теста, оставшегося при выпечке хлебов, а добавление в более простое тесто сливочного масла сделало его настоящим деликатесом, мало кому доступным в те времена.
Вариантов пирогов с яблоками очень много. Сегодня у меня песочный яблочный пирог. Рецепт простой, доступный.
Мука для этого рецепта вам не понадобится, а хлеб можно взять абсолютно любой, даже цельнозерновой. Джем добавляйте по вкусу — столько, сколько душа просит! Если будете готовить такой пирог летом, охладите ножи из комбайна в морозилке, а с тестом работайте очень быстро, чтобы оно не нагрелось от рук. Для начинки можно взять вишню, персики или абрикосы,. Вместо коньяка можно использовать водку — крепкий алкоголь здесь нужен не для аромата, а для того, чтобы сделать тесто хрустящим. Вместо меда подойдет кленовый сироп, а вместо апельсинов — лимоны или грейпфрут.
Похожие статьи
- Модные спортивные костюмы от производителя - 10 простых причесок на средние и длинные волосы
- Пироги с брусникой и яблоками с фото - Маффины 58 рецептов с фото. Как приготовить маффины?
- Салаты из крабовых мяса рецепты простые и вкусные
- Пирожного картошка пошагово с фото - Простой пирог с вишней. Пошаговый рецепт с фото