Песочное пирожное с повидлом и глазурью рецепт пошагово
В советское время эти пирожные часто продавались в магазинах по всей стране и иногда назывались просто «полоска». Добавьте муку, просеянную с разрыхлителем и солью. Пальцами смешайте муку с масляной смесью так, чтобы получилась крошка.
Песочное печенье с сахарной глазурью с праздничной раскраской
Сегодня готовлю одно из самых любимых пирожных из моего советского детства - пирожное «Школьное». Или, если его называть официально, как оно идёт по рецептурным учебникам, песочное пирожное, глазированное помадой. Ну а мы чаще его называем просто "Песочная полоска". Готовится пирожное абсолютно несложно. Давайте приготовим!
Эти пирожные можно было встретить в любом буфете и столовой, они всегда предлагались в качестве десерта. Мягкое, песочное тесто с разной начинкой из повидла или варенья, с глазурью, стоили копейки, зато удовольствия дарили море. Просеиваем муку и смешиваем с разрыхлителем, частями вводим в массу и вымешиваем тесто. Муки может вам потребуется чуть меньше. Делим тесто на две части и формируем прямоугольники, присыпаем мукой, накрываем пленкой и оставляем на 10 минут. На листе пергамента раскатываем прямоугольный пласт по размеру вашей формы.
- Готовим песочное пирожное с глазурью
- Автор: Вера Кириленко, читатель и автор Food.
- Чтобы тесто не пузырилось при выпекании, его нужно наколоть вилкой, а форму торта выбирайте на свой вкус — «Наполеон» может быть и квадратным, и круглым! Любите сладкое — добавьте в сливки сахарную.
- Вкуснейшее песочное пирожное с глазурью помнят многие, ещё со времён СССР.
Пирожное это из моего глубокого детства: продавалось оно тогда в каждом продуктовом магазине или буфете. Помню, мама его покупала, чтобы мне не так тоскливо было стоять с ней в длинных очередях. Существует 2 версии, почему этот десерт связан с именем Александра I.
Похожие статьи
- Пончики со сгущенкой пошагово - Программа кружка по декоративно-прикладному искусству
- Голубцы ленивые постные пошагово с фото - Голубцы ленивые, рецепты с фото на m: 24
- Прическа из кос на каждый день своими руками - 100 симпатичных и легких причесок с пошаговой инструк
- Салат из огурцов и мяса рецепт пошагово