Пицца рецепт теста итальянской пиццы - Рецепт: Пицца из теста на кефире на m
Тесто для пиццы на кефире
В комментак к статье пишут, что тесто не пропеклось и автор половину ингридиентов пропустил Может здесь допишет ;. Я вчера делала по рецепту "пиццу на кефире", жаль не получилась, тесто сырое, а начинка сверху вкусная, а низ выкинула. DGONIK Я вчера делала по рецепту "пиццу на кефире", жаль не получилась, тесто сырое, а начинка сверху вкусная, а низ выкинула. Когда достала из духовки тесто, как на рисунке не поднялось, пышным не стало, да и отчего ему подняться, там ведь ни дрожжей, ни соды. Сам корж очень жесткий, ни то слово очень, можно гвозди заколачивать. В общем, съели всю сверху начинку - вот она пальчики оближешь.
Мама М-и А Поваренок 6 уровня. Категория: Выпечка Пицца. Время приготовления: 15 минут. Теги: закуска обед ужин.
Пицца дома, как в пиццерии, а еще лучше — в пиццерии Италии. Ее секрет в правильно приготовленном тесте. Оно должно быть тонким, без собственного ярко выраженного вкуса, совсем не похожим на тесто для сдобных бабушкиных пирожков. Итальянская кухня — это обычно быстро, просто, но очень вкусно. Пицца — не исключение. Тесто для нее готовится из самого минимального набора продуктов, а начинку можно сделать из того, что есть в холодильнике.
