Рецепт блюд на сковороде из рыбы
Обед из рыбы на сковороде
Сам рецепт жареной рыбы можно уместить в одну строчку: кусочки рыбы обвалять в муке и поджарить на масле. Но я хочу рассказать о том, что обычно выходит за рамки рецепта: как правильно жарить рыбу и что нужно делать до и во время процесса готовки. С объяснениями, как и почему что-то надо или, наоборот, не стоит делать, чтобы рыба получилась «правильной»: нежной, но не разваливающейся внутри; покрытой хрустящей, но не перебивающей вкус самой рыбы корочкой. Начнем с выбора рыбы. Не каждая рыба годится для жарки. Например, подавляющее большинство сортов морской рыбы в этом случае не подойдут.
На скорую руку, очень вкусно, легко, полезно - на ужин! Лосось на сковороде вы пожарите за 10 минут максимум. Это самый легкий способ приготовить любую красную рыбу. Подавайте ее саму по себе, с гарниром, салатом из свежих овощей, зеленью, разносолами. Подготовьте ингредиенты.
| 241 | Рыба-меч прекрасно подходит для приготовления на гриле, а ее мякоть ценится среди гурманов даже выше, чем некоторые сорта красной рыбы , поскольку совершенно не имеет углеводов. | |
| 281 | Розовый баклажан. Рыба в "ленивом" маринаде на сковороде. | |
| 148 | Основные блюда. | |
| 35 | Лосось называют молодильной рыбкой. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Что приготовить на обед из рыбы на сковороде? В этой подборке мы делимся идеями и рецептами жареные и тушеной рыбы на сковороде, на обед.
Похожие статьи
- Жареная картошка со свининой на сковороде фото - Рецепт: Маринад для свинины на m
- Вакуумная упаковка рыбы - Упаковка рыбы
- Сделать приманку на рыбу своими руками - Зимние блесна на судака своими руками - разновидности
- Процесс приготовления блюда в духовке - Говядина в духовке - рецепты с фото на Повар. ру (151 рецепт