Рулет сдобный с орехами рецепт
Так уж повелось, что семейные традиции в нашем регионе тесно переплетаются с религиозными. Это повлияло на многие сферы нашей жизни, в том числе и гастрономическую.
Сдобный рулет с маком орехами и изюмом
Предлагаем приготовить очень вкусный рулет — ароматное сдобное тесто и восхитительная сладкая ореховая начинка с изюмом. Подписывайтесь на наш телеграм канал , впереди еще много вкусных и проверенных рецептов! В тёплое молоко всыпать сухие дрожжи, сахар, муку, размешать до растворения дрожжей, оставить на минут в тёплом месте для активации дрожжей. Тесто положить в большую чашу, накрыть пищевой пленкой и убрать в тёплое место для подъема в 2 раза, на 1 час. Как тесто поднялось, еще раз его вымесить, и опять убрать в тёплое место для подъема в 2 раза, еще на ,5 часа. Для начинки смешать порубленные орехи с изюмом, с сахаром и корицей.
Для опытных хозяек не сложно приготовить сдобные рулеты с орехами. Готовят сдобное тесто для рулетов на молоке с живыми дрожжами. Рецепт нельзя назвать простым для начинающих кулинаров, но один раз приготовив, вы оценете его и полюбите сдобное тесто. Для выпечки сдобных рулетов с грецкими орехами я готовлю тесто на опаре.
- В просеянную муку добавить дрожжи, соль, сахар, ванильный сахар. Всё перемешать и сделать небольшое углубление в муке.
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
- Рулеты из сдобного теста - что может быть лучше и вкуснее для семейного чаепития?
Если нет времени делать тесто, возьмите 2 пласта готового бездрожжевого слоеного теста. Тесто должно получиться довольно жидким и нежным. Можно добавить любые фрукты — абрикосы, свежий инжир, главное, чтобы они были спелыми, но не разваливались в руках, иначе при выпечке все это.