Салат на зиму помидоры баклажаны болгарский перец - Салат из запеченных баклажанов, помидоров и перц
Салат из запеченных баклажанов и перцев
Зимой любую хозяйку и ее гостей приятно порадует яркими летними красками овощной салат из темно-синих баклажанов, оранжевых или желтых перцев, красных томатов и репчатого лука. Как правило, все салаты из баклажанов отличаются отменным вкусом и насыщенным овощным ароматом. Баклажаны — это универсальные овощи, они очень вкусны как в маринованном, так и в соленом, запеченном либо в жареном виде, а вот в салатах, заготовленных на зиму, они чаще всего тушеные.
Такой необычный салат из запеченных баклажанов и перцев составит прекрасную компанию мясу или рыбе, приготовленным на гриле. Его можно подавать с лепешками, свежим хлебом или подсушенным багетом с чесноком. Если добавить жгучий красный перец, салат приобретет пикантную нотку и может заменить собой соус к мясу. Оливки в этом салате можно заменить на мелко нарезанный маринованный огурчик, а базилик на петрушку, получится вкусный салат балканской кухни.
- Салат на зиму из баклажанов и перца
- Рецепт салата из баклажанов на зиму без стерилизации в сезон заготовок пользуется популярностью среди хозяек, занимающихся приготовлением консервированных овощных закусок, вкусных салатов с баклажанами и перцем.
- Салат из запеченных баклажанов, перца и помидор — это настоящее диетическое блюдо, которое поможет вам насытиться и не набрать лишние килограммы.
- Баклажаны, благодаря содержащемуся в них калию, благотворно влияют на работу сердца и нормализуют водно-солевой баланс в организме.
- Состав / Ингредиенты:
- Пошаговый рецепт » Салаты. Салат из запеченных баклажанов, помидорами и перцем.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Салат из баклажанов с помидорами и болгарским перцем — это отличный способ сохранить летнюю свежесть овощей на зиму.
- Сезонное меню
- Салат из запечённого баклажана, болгарского перца и помидора. Этот холодный салат станет отличным дополнением к мясным блюдам и любым гарнирам.
- Что приготовить??? Салат из запеченных баклажанов, с помидорами и болгарским перцем.
- Вы когда-нибудь пробовали это сочетание: запеченные баклажаны и сочные розовые сладко-кислые свежие помидоры?
Салат из баклажанов с перцем, помидорами и луком на зиму. Его можно подать в качестве овощного рагу. Так что такая заготовка сэкономит вам время в будущем. Нарежьте баклажаны и помидоры средними кусочками, перец — более мелкими.
