Вустерского соуса рецепт чем заменить - Рецепт Соус Цезарь (заправка к салату Цезарь )

Зубчики чеснока почистите от шелухи и пропустите их через пресс. Лимонный сок возьмите готовый или выдавите его из половинки лимона.

Соус для салата Цезарь

Соус для салата «Цезарь» без анчоусов. От приготовления домашнего салата «Цезарь» останавливает обилие сложных ингредиентов, которые можно найти с трудом. Например, традиционную заправку нельзя представить без вустерширского соуса и анчоусов. Первый можно заменить концентрированным соевым соусом, а с заменой анчоусов придется постараться. Анчоусы для салата «Цезарь» — это филе анчоуса европейского, выдержанного в соли на протяжении 3 месяцев, подвяленного и засоленного повторно.

Сообщение Катаринчук Ольга » 18 мар , Сообщение Бу-Бу » 19 мар , Сообщение Alisia » 20 мар , Сообщение Ramina » 21 мар , Сообщение Тамила » 24 мар , Вернуться в «Вторые блюда и гарниры».

Когда я готовлю эту рыбу, муж требует к ней анчоусы, ему кажется вкус слишком мягким. Если вы тоже за пикантность, то анчоусы или другую «вонь» — например кильку, или натертую икру вяленой рыбы, или. Этот соус хорошо хранится в холодильнике. Вместо винного уксуса подойдет рисовый.

Похожие статьи

• Ростральные колонны почему так названы
• Почему у ребенка в 4 месяца текут слюни много
• Декор чугунов - Чем отличается сталь от чугуна, в чем разница?
• Форсунка дизельная своими руками - Технология ремонта форсунок (замена распылителей) - Дизелист - Ди