Рецепты из квашеной капусты
Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер. Мы уже рассказыли на нашем сайте, как самим вкусно и быстро заквасить капусту , а теперь давайте посмотрим, какие блюда из нее можно приготовить.
Капуста квашеная: блюда и рецепты
Все мы, дети СССР, помним, как наши родители квасили капусту по — кг на зиму в бочках. Она хранилась на балконе, и мы кололи ее топориком. Сейчас многое изменилось.
Для бигоса с колбасками и грудинкой — классики польской кухни — подойдут любые свежие колбаски из сырого мяса — например, купаты. Если купаты крупные, хватит 4 штук — по 1 штуке на порцию. Главное — ничем не заменять грудинку разве что беконом — его жир придаст капусте великолепный аромат и нежность. И тушите сколько сказано, не старайтесь убыстрить процесс.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.