Рулет из свинины в рукаве духовке рецепты
Нина Уральская. Рулет из свиной брюшины. Рулет из свинины вареный. Вкусный рулет из свиной брюшины, вареный в луковой шелухе.
Рулет из свинины в духовке к праздничному столу - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Свиную рульку тщательно вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Разрезать и вынуть кость. Натереть рульку специями, солью, перцем, положить чеснок, нарезанный на дольки, и наломанный на кусочки лавровый лист.
Сделайте начинку. Нарежьте лук кубиками, измельчите чеснок, розмарин и тимьян, порежьте печень. Панировочные сухари замочите.
Хотите ощутить себя на рыцарском пиру? Сейчас устроим, по крайней мере, угощение. В пакет с уложенным мясом можно подлить три ложки любого виноградного вина, чем суше — тем лучше.