Рецепт жареных котлет
А не пожарить ли нам сегодня пышные говяжьи котлетки? Они подойдут и на обед, и на ужин, и на перекус.
Самые вкусные жареные котлеты
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Чем же интересно так привлекли котлеты Александра Сергеевича Пушкина. Будем сегодня разбираться. Рома, мне кажется, что сегодня мы будем готовить пожарские котлеты. Права ли я? Кстати, раньше пожарские котлеты делались только из телятины.
Котлеты из свиного фарша
Аппетитные и сочные домашние котлеты вряд ли кого-то оставят равнодушным. Вкус жареных котлет, разумеется, в первую очередь зависит от качества фарш. Вкусный фарш можно приготовить из любого мяса, в том числе и мяса птицы. Кстати, особенно нежными получаются котлеты из куриного филе. Второй секрет вкусных котлет заключается в том, как их пожарить.